馬臣臣,男,1997年生,中共黨員,365英国上市官网在线2019級食品科學與工程專業碩士研究生,現為海南省食品科學技術協會和中國生物物理協會會員。目前馬臣臣共參與發表論文30餘篇,其中以第一作者發表SCI 5篇(累計影響因子近40,其中2篇IF=10.245),EI 2篇,以并列第一作者發表SCI 1篇,多篇文章被“熱心腸研究院”、“食品加”、“微生态”和“科托恒通”等公衆号轉載發表。曾獲研究生寶鋼獎學金,研究生國家獎學金(2次)、研究生一等學業獎學金(3次)、新生獎學金,365英国上市官网在线春光獎學金和熱心腸研究院農牧漁及食品科學組三等獎(全國20人獲獎,僅2名碩士)等。 目前已被南方科技大學錄取攻讀博士研究生。
在推進海南自貿區和中國特色自貿港建設中,要把健康産業放在優先發展地位,把改革開放作為基本手段,把體現海南特色作為基本要求。以海南人群為基礎,他是全省研究腸道菌群與人類健康的排頭兵。他創新性的提出了益生菌(海南本土益生菌)益生元聯用的新機制,他前瞻性全球首創基于單核苷酸突變位點診斷結直腸癌,他深入揭示益生菌使用的個性化特征及腸道菌群的普遍響應。2022年3月15日,國家衛生健康委和中醫藥局聯合發布的《新型冠狀病毒肺炎診療方案(試行第九版)》中提到,可使用腸道微生态調節劑,維持腸道微生态平衡,預防繼發細菌感染。殊途同歸,還有李蘭娟院士的“四抗二平衡”理念。而益生菌是改善腸道微生态的直接藥劑,在此之前,馬臣臣堅持挖掘海南本土微生物資源,不斷篩選獲得新的益生菌株,積微成著,多年來堅持綜合利用益生菌改善人類健康(已應用于多囊卵巢綜合征,甲亢,老年肌少症等多種疾病)。開拓進取,綜合利用人體腸道菌群大數據服務海南自由貿易港大健康産業。
(一)力排衆議,毫不動搖,感恩海大,做自貿港科研的先行者
2018年九月份馬臣臣以年級平均績點第一的成績獲得碩士研究生推免資格。大多數同學選擇的更高更好的平台(“雙一流”建設高校/食品領域排名前三高校),馬臣臣則毅然決然的選擇了365英国上市官网在线。多數人不理解為什麼馬臣臣要留在365英国上市官网在线。隻有他自己知道,選擇自己最熱愛的研究方向,選擇值得信賴的碩士生導師是多麼重要。就這樣,他踏踏實實,堅持不懈,始終立足海南,挖掘海南,并最終應用于海南大健康産業。
(二)重中之重,堅持不懈,挖掘乳酸菌,做自貿港源益生菌的建功者
國家衛生健康委和中醫藥局聯合發布的《新型冠狀病毒肺炎診療方案(試行第九版)》中提到,可使用腸道微生态調節劑,維持腸道微生态平衡,預防繼發細菌感染。李蘭娟院士的“四抗二平衡”理念也是指出腸道微生态穩定性的重要性。益生菌的作用地點即是腸道,其調節腸道微生物組的功效被廣泛揭示,而益生菌資源的開發利用最重要的是篩選階段,益生菌最主要的來源是傳統發酵食品。馬臣臣同團隊成員共前後四次前往海南各市縣采集海南(熱帶)特色發酵制品,包括發酵蔬菜(發酵小西瓜、發酵酸豆角、發酵白菜等十餘種),發酵水産品(發酵蝦醬、發酵蟹醬),發酵肉-谷物(魚茶等)等。目前共分離出近千株乳酸菌菌株,與蒙牛、科托生物等企業共建了熱帶微生物(乳酸菌)保藏中心,為熱帶有益微生物資源的開發利用奠定了基礎,實現了海南地區發酵食品的高價值利用。
(三)不可多得,推陳出新,瞄準合生元,做益生菌機制研究的開拓者
馬臣臣以植物乳杆菌HNU082為試驗菌株(海南本土益生菌),采用Shotgun宏基因組測序技術,采用連續或脈沖方式補充低聚半乳糖,觀察對小鼠腸道微生物組穩定性的影響。創造性提出了益生菌益生元聯用作用的新機制:低聚半乳糖協助植物乳植杆菌以最少的适應性突變實現最大化的穩定定殖;以最小化撼動腸道菌群組成為基礎,改變腸道生态網絡,協調競争性共生微生物(拟杆菌)轉為合作分解利用碳源,并以不增加腸道選擇壓力為前提,保持拟杆菌适應性進化速率。該研究為解讀益生菌的益生機制提供了新奇的見解。
(四)積微成著,擎兩分星,建功自貿港,做自貿港腸道大健康産業的排頭兵
海南自由貿易港的建設中要優先發展大健康産業。針對海南地區的結直腸癌和多囊卵巢綜合征等疾病的診斷和幹預,馬臣臣取得了豐碩的成果。首先他甄别了海南地區結直腸癌與全球多隊列國家地區結直腸癌患者腸道微生物組成的異同,又建立了基于腸道微生物抗生素抗性基因、可轉移元件和單核苷酸突變位點的疾病預測診斷模型,其中高準确性的單核苷酸突變用于疾病診斷為全球首次報道。治療多囊卵巢綜合征,馬臣臣采用益生菌幹預的措施,顯著改善了患者的激素分泌,極大的提高了患者的生活滿意度,并由此提出了益生菌的個體适用性指數。通過更大益生菌隊列的分析,他還揭示了由于益生菌的攝入,腸道微生物的單核苷酸突變模式,該報道首次揭示了腸道微生物組的遺傳變異響應。

(馬臣臣,左三)
